Pro Natur Braunschweig Südwest und das Familienzentrum Broitzem laden ein
Vor 20 Jahren wurden in Broitzem und Stiddien Obstwiesen angelegt, die von einer kleinen Gruppe naturschutzbegeisterten Menschen
unterhalten werden. Hochstämmige Obstbäume brauchen ein paar Jahre bis sie fruchten und Erträge bringen. Deshalb hatte es
bisher nur zum Frischverzehr und zum Einlagern gereicht, aber nun tragen sie reichlich. Seit zwei Jahren sind die Äpfel zu
einer Mosterei gebracht worden und der Apfelsaft wurde zum Selbstkostenpreis abgegeben.